{"id":211,"date":"2012-11-29T09:50:54","date_gmt":"2012-11-29T08:50:54","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=211"},"modified":"2022-03-09T15:03:14","modified_gmt":"2022-03-09T14:03:14","slug":"degustation-chateau-aney","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=211","title":{"rendered":"D\u00e9gustation Ch\u00e2teau Aney"},"content":{"rendered":"

Le Ch\u00e2teau Aney<\/strong><\/a> Cru Bourgeois du Haut-M\u00e9doc est produit sur des graves garonnaises sur le terroir de Cussac-Fort-M\u00e9doc.<\/span><\/p>\n

Fini le temps o\u00f9 il fallait attendre le nombre des Aney !<\/span><\/strong><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 l’\u0153nologie moderne, les vins sont plus rapidement pr\u00eats \u00e0 boire, pour notre plus grand plaisir !<\/span><\/p>\n

Aney d’Arnaussan 2009<\/strong> (second vin du Ch\u00e2teau):<\/span>
\n Robe grenat \u00e9volu\u00e9e de profondeur moyenne, nez intense de fruits noirs, cerises.<\/span>
\n
\nBouche bois\u00e9e, riche, fra\u00eeche, pointe d’amertume en retour, longueur moyenne, finale s\u00e8che.<\/span><\/p>\n

Aney 2010 <\/span><\/strong>:<\/span>
\n Robe grenat profonde, brillante, au disque jeune.<\/span>
\n Nez bonne intensit\u00e9 marqu\u00e9e par le ch\u00eane neuf et la confiture de fruits rouges<\/span>.
\n Bouche bois\u00e9e, \u00e9quilibr\u00e9e et s\u00e9veuse, longue.<\/span>
\n Devra \u00eatre attendu 4 ans !<\/span><\/p>\n

Aney 2009 :<\/strong><\/span>
\n Robe grenat \u00e9volu\u00e9e profonde<\/span>
\n Nez intense, confitur\u00e9, \u00e9l\u00e9gant<\/span>
\n Belle attaque et mati\u00e9res g\u00e9n\u00e9reuses, rondeur et fruit\u00e9<\/span>
\n Bonne longueur tannique, vineux.<\/span><\/p>\n

Aney 2008<\/strong> :<\/span>
\n Robe grenat profond, limpide<\/span>.
\n Nez intense et fin aux ar\u00f4mes secondaires<\/span>.
\n Bonne attaque, bouche souple, ouverte sur un fruit\u00e9 franc tr\u00e8s raisin, rehauss\u00e9 par une trame tannique fondante,<\/span> belle longueur.<\/span><\/p>\n

Aney 2006<\/strong> :<\/span>
\n Grenat profond tuil\u00e9<\/span>.
\n Nez bonne intensit\u00e9, fin et tertiaire.<\/span>
\n Bouche \u00e9panoui o\u00f9 l’\u00e9levage de bois neuf est pr\u00e9sent, bouquet\u00e9 rappelant le remarquable 2005<\/span>.
\n Long avec finale empyromatique, torr\u00e9fi\u00e9.<\/span><\/p>\n

Aney 2000 Cuv\u00e9e Excellence<\/span><\/strong> :
\n Robe grenat tuil\u00e9e profondeur moyenne<\/span>.
\n Nez bonne intensit\u00e9 sous bois<\/span>.
\n Bonne attaque, bouche fondue, souple, r\u00e9tro-olfaction fruit\u00e9e<\/span>.
\n Longueur en bouche, \u00e0 boire !<\/span><\/p>\n

Commentaires de<\/span> Jean-Charles B\u00e9guet<\/span><\/strong>
\n Pr\u00e9sident<\/strong> WineStory<\/span><\/strong><\/span>
\n Salon de Courbevoie, Novembre 2012<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Ch\u00e2teau Aney Cru Bourgeois du Haut-M\u00e9doc est produit sur des graves garonnaises sur le terroir de Cussac-Fort-M\u00e9doc. Fini le temps o\u00f9 il fallait attendre le nombre des Aney ! Gr\u00e2ce \u00e0 l’\u0153nologie moderne, les vins sont plus rapidement pr\u00eats \u00e0 boire, pour notre plus grand plaisir ! Aney d’Arnaussan 2009 (second vin du Ch\u00e2teau): Robe grenat \u00e9volu\u00e9e de profondeur moyenne, nez intense de fruits noirs, cerises. Bouche bois\u00e9e, riche, fra\u00eeche, pointe d’amertume en retour, longueur moyenne, finale s\u00e8che. Aney 2010 : Robe grenat profonde, brillante, au disque jeune. Nez bonne intensit\u00e9 marqu\u00e9e par le ch\u00eane neuf et la confiture de fruits rouges. Bouche bois\u00e9e, \u00e9quilibr\u00e9e et s\u00e9veuse, longue. Devra \u00eatre attendu 4 ans ! Aney 2009 : Robe grenat \u00e9volu\u00e9e profonde Nez intense, confitur\u00e9, \u00e9l\u00e9gant Belle attaque et mati\u00e9res g\u00e9n\u00e9reuses, rondeur et fruit\u00e9 Bonne longueur tannique, vineux. Aney 2008 : Robe grenat profond, limpide. Nez intense et fin aux ar\u00f4mes secondaires. Bonne attaque, bouche souple, ouverte sur un fruit\u00e9 franc tr\u00e8s raisin, rehauss\u00e9 par une trame tannique fondante, belle longueur. Aney 2006 : Grenat profond tuil\u00e9. Nez bonne intensit\u00e9, fin et tertiaire. Bouche \u00e9panoui o\u00f9 l’\u00e9levage de bois neuf est pr\u00e9sent, bouquet\u00e9 rappelant le remarquable 2005. Long avec finale empyromatique, torr\u00e9fi\u00e9. Aney 2000 Cuv\u00e9e Excellence : Robe grenat tuil\u00e9e profondeur moyenne. Nez bonne intensit\u00e9 sous bois. Bonne attaque, bouche fondue, souple, r\u00e9tro-olfaction fruit\u00e9e. Longueur en bouche, \u00e0 boire ! Commentaires de Jean-Charles B\u00e9guet Pr\u00e9sident WineStory Salon de Courbevoie, Novembre 2012<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,4],"tags":[12],"class_list":["post-211","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-une","category-degustations","tag-bordeaux"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/211\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}