{"id":2550,"date":"2018-01-24T17:48:37","date_gmt":"2018-01-24T16:48:37","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=2550"},"modified":"2018-01-31T12:33:32","modified_gmt":"2018-01-31T11:33:32","slug":"degustations-du-3-mars-2018","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=2550","title":{"rendered":"D\u00e9gustations du 3 mars 2018"},"content":{"rendered":"

Le 3 mars prochain, nous d\u00e9couvrirons chez le caviste \u00ab\u00a0Les bons accords<\/strong>\u00a0\u00bb de Sartrouville, 2 domaines vinicoles.<\/span><\/p>\n

Tout d’abord, le Ch\u00e2teau Tour des Gendres<\/strong> en appellation Bergerac<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Vincenzo de Conti, sa femme et ses enfants s\u2019installent dans le Sud-Ouest de la France en 1925. En 1956, Primo de Conti, son fils reprend l\u2019exploitation agricole familiale avec Michelle, sa femme qui \u00e9l\u00e8ve aussi quelques chevaux et son fr\u00e8re Albert. Appartenant \u00e0 la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, Luc, guid\u00e9 par sa passion des chevaux, s\u2019installe aux Gendres au d\u00e9but des ann\u00e9es 80. Luc r\u00e9cup\u00e8re quelques hectares de vieilles vignes et plante \u00e9galement de nouvelles parcelles, second\u00e9 par sa femme Martine, qui s\u2019occupe \u00e9galement de l\u2019accueil au domaine.<\/span>
\n Francis, son cousin avec qui il a grandit dans cette grande smala, rejoint l\u2019exploitation en 1990 : ses 20 hectares de vigne de Saint Julien d\u2019Eymet s\u2019ajoutent au vignoble des Gendres et du Grand Caillou et il prend en charge la culture de la vigne.<\/span><\/p>\n

Ensuite, le Domaine de Capelanel<\/strong> en appellation Cahors<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Le vignoble, 14 ha de vieilles vignes en AOC Cahors, 100% malbec, est situ\u00e9 sur un terroir exceptionnel (sid\u00e9rolithique). S\u00e9bastien Dauliac, jeune viticulteur passionn\u00e9, est la 5\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 exploiter ce vignoble.<\/span><\/p>\n

27 euros avec collation (32 \u20ac pour les non membre)<\/span><\/strong><\/em>
\n R\u00e9glement \u00e0 l’ordre de Winestory \u00e0 envoyer \u00e0 notre adresse avant le\u200b 24\u200b \u200bF\u00e9vrier \u200b<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le 3 mars prochain, nous d\u00e9couvrirons chez le caviste \u00ab\u00a0Les bons accords\u00a0\u00bb de Sartrouville, 2 domaines vinicoles. Tout d’abord, le Ch\u00e2teau Tour des Gendres en appellation Bergerac Vincenzo de Conti, sa femme et ses enfants s\u2019installent dans le Sud-Ouest de la France en 1925. En 1956, Primo de Conti, son fils reprend l\u2019exploitation agricole familiale avec Michelle, sa femme qui \u00e9l\u00e8ve aussi quelques chevaux et son fr\u00e8re Albert. Appartenant \u00e0 la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, Luc, guid\u00e9 par sa passion des chevaux, s\u2019installe aux Gendres au d\u00e9but des ann\u00e9es 80. Luc r\u00e9cup\u00e8re quelques hectares de vieilles vignes et plante \u00e9galement de nouvelles parcelles, second\u00e9 par sa femme Martine, qui s\u2019occupe \u00e9galement de l\u2019accueil au domaine. Francis, son cousin avec qui il a grandit dans cette grande smala, rejoint l\u2019exploitation en 1990 : ses 20 hectares de vigne de Saint Julien d\u2019Eymet s\u2019ajoutent au vignoble des Gendres et du Grand Caillou et il prend en charge la culture de la vigne. Ensuite, le Domaine de Capelanel en appellation Cahors Le vignoble, 14 ha de vieilles vignes en AOC Cahors, 100% malbec, est situ\u00e9 sur un terroir exceptionnel (sid\u00e9rolithique). S\u00e9bastien Dauliac, jeune viticulteur passionn\u00e9, est la 5\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 exploiter ce vignoble. 27 euros avec collation (32 \u20ac pour les non membre) R\u00e9glement \u00e0 l’ordre de Winestory \u00e0 envoyer \u00e0 notre adresse avant le\u200b 24\u200b \u200bF\u00e9vrier \u200b<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,4],"tags":[27],"class_list":["post-2550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-une","category-degustations","tag-caviste"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2554"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}