{"id":326,"date":"2012-11-15T09:25:10","date_gmt":"2012-11-15T08:25:10","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=326"},"modified":"2012-12-07T14:16:45","modified_gmt":"2012-12-07T13:16:45","slug":"voyage-a-saint-emilion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=326","title":{"rendered":"Voyage \u00e0 Saint-Emilion"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Situ\u00e9 dans le quart Nord-Est de la Gironde, sur les coteaux dominant la vall\u00e9e de la Dordogne, le vignoble de <strong>Saint-Emilion<\/strong> b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un micro-climat exceptionnel et d\u2019une qualit\u00e9 de sols unique. C\u00f4tes, terrasses, plateaux alternent sur une surface totale de 5400 hectares compos\u00e9e de fragments rocheux, sables, graves, argiles et limons. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Cette diversit\u00e9 de terroirs s\u2019allie \u00e0 un enc\u00e9pagement d\u00e9termin\u00e9 : merlot et cabernet, le merlot \u00e9tant le c\u00e9page dominant. La production totale de l&rsquo;\u2019A.O.C\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> et\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> <strong>Grand Cru<\/strong> est en moyenne de 250 000 hectolitres.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Quelques chiffres sur le vignoble de\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> :<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">5400 ha<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">822 r\u00e9coltants<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">15 Premiers grands crus class\u00e9s<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">46 Grands crus class\u00e9s<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><a href=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-356\" style=\"margin: 5px;\" title=\"dsc-0296\" src=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296-300x201.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"167\" srcset=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296-300x201.jpg 300w, http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296-768x515.jpg 768w, http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296-600x403.jpg 600w, http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/dsc-0296.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Tout autour de la cit\u00e9 s\u2019\u00e9tend la vigne : indissociable du paysage, elle semble l\u2019avoir sculpt\u00e9 et lui dicter sa profondeur, son relief. Ch\u00e2teaux et propri\u00e9t\u00e9s viticoles s\u2019y dressent, bien enracin\u00e9s dans les terres, fiers de leur histoire et des hommes qui les ont \u00e9rig\u00e9s. Car derri\u00e8re la moindre grappe violac\u00e9e ou la plus fine nervure de feuille de vigne, se cachent un homme, une femme, une famille et son histoire. De nos jours encore familiales pour la plupart, les exploitations viticoles situ\u00e9es sur l\u2019aire de production des vins de\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> sont de taille relativement faible : 7 hectares en moyenne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong>Un terroir contrast\u00e9<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Si les vins de\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> connaissent une telle vari\u00e9t\u00e9 c&rsquo;est aussi parce que le terroir, lui aussi, est riche de sa diversit\u00e9. On distingue essentiellement quatre zones :<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">le plateau calcaire : il s&rsquo;\u00e9tend tout autour de la cit\u00e9 de Saint-\u00c9milion, et sur une partie des communes de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte et Saint-\u00c9tienne-de-Lisse.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">les c\u00f4tes argilo-calcaires : elles entourent le premier plateau, s&rsquo;\u00e9tendant vers la Barbanne au Nord et la Dordogne au Sud.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">la terrasse de graves silico-argileuses : elle s&rsquo;\u00e9tend au Nord-Ouest, vers les communes de Pomerol et de Libourne.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">la plaine sablo-graveleuse : elle couvre le Sud de la zone A.O.C., vers la vall\u00e9e de la Dordogne.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">En moyenne, l&rsquo;\u00e9quilibre des c\u00e9pages se d\u00e9compose en 55 \u00e0 60% de Merlot, 30 \u00e0 35% de Cabernet Franc (Bouchet), 5 \u00e0 15% de Cabernet-Sauvignon.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong>Le classement de Saint Emilion<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Contrairement au classement du M\u00e9doc de 1855, le classement de\u00a0<strong>Saint-Emilion<\/strong> est r\u00e9vis\u00e9 tous les 10 ans, ce classement fut officialis\u00e9 derni\u00e8rement, le 7 septembre 2006.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">2 grands crus class\u00e9s furent promus en 1ers grands crus class\u00e9s \u00ab\u00a0B\u00a0\u00bb, ce sont les ch\u00e2teaux <strong>Pavie Macquin<\/strong> et <strong>Troplong Mondot<\/strong>. 6 vins class\u00e9s en grands crus furent promus Grands crus class\u00e9s, et 13 vins furent d\u00e9class\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Voici le classement officiel des vins de <strong>Saint-Emilion<\/strong>, remis \u00e0 jour en 2006 (le sigle * indique les ch\u00e2teaux promus).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong>PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES \u00ab\u00a0A\u00a0\u00bb:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Ausone<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Cheval-Blanc<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong>P<\/strong><strong>REMIERS GRANDS CRUS CLASSES \u00ab\u00a0B\u00a0\u00bb :<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Chateau Angelus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Beau S\u00e9jour B\u00e9cot<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Beaus\u00e9jour (Duffau-Lagarosse) (<a href=\"http:\/\/winestory.org\/?p=350\"><strong>voir notre visite et d\u00e9gustation<\/strong> <img decoding=\"async\" title=\"data_url\" src=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/data_url.png\" alt=\"\" width=\"20\" height=\"20\" \/><\/a>)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Belair<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Canon<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Figeac<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Clos Fourtet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau La Gaffeli\u00e8re<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Magdelaine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Pavie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Pavie-Macquin *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Troplong-Mondot *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Trottevieille<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong> GRANDS CRUS CLASSES :<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\"><strong><\/strong>Ch\u00e2teau L&rsquo;Arross\u00e9e<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Balestard-la-Tonnelle<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Bellefont-Belcier *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Bergat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Berliquet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Cadet-Piola<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Canon-la-Gaffeli\u00e8re<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Cap-de-Mourlin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Chavin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau La Clotte<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Corbin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Corbin-Michotte<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau La Couspaude<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Dassault<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Destieux *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau\u00a0 La Dominique<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Fleur-Cardinale *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Fonplegade<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Fonroque<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Franc-Mayne (<a href=\"http:\/\/winestory.org\/?p=374\"><strong>voir notre visite et d\u00e9gustation<\/strong> <img decoding=\"async\" title=\"data_url\" src=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/data_url.png\" alt=\"\" width=\"20\" height=\"20\" \/><\/a>)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Grand-Corbin *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Grand-Corbin-Despagne * (<a href=\"http:\/\/winestory.org\/?p=333\"><strong>voir notre visite et d\u00e9gustation<\/strong> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-343\" title=\"data_url\" src=\"http:\/\/winestory.org\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/data_url.png\" alt=\"\" width=\"20\" height=\"20\" \/><\/a>)<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Les Grandes Murailles<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Grand Mayne<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Grand Pontet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Haut-Corbin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Haut-Sarpe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Clos des Jacobins<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Couvent des Jacobins<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Laniote<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Larcis-Ducasse<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Larmande<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Laroque<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Laroze<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Matras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Monbousquet *<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Moulin du Cadet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Clos de l&rsquo;Oratoire<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Pavie-Decesse<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Le Prieur\u00e9<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Ripeau<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Saint-Georges-Cote-Pavie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Clos Saint-Martin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau La Serre<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau Soutard<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Ch\u00e2teau La Tour-Figeac<br \/>\n<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Pour information, les vins d\u00e9class\u00e9s en <strong>Saint Emilion<\/strong> <strong>Grand Cru<\/strong> sont : Bellevue, Cadet-Bon, Cur\u00e9 Bon, Faurie de Souchard, Gadet Saint-Julien, La Clusi\u00e8re, La Tour du Pin Figeac, (Moueix et Giraud Belivier), La Marzelle, Petit Faurie de Soutard, Tertre Daugay, Villemaurine, et Yon-Figeac.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Situ\u00e9 dans le quart Nord-Est de la Gironde, sur les coteaux dominant la vall\u00e9e de la Dordogne, le vignoble de Saint-Emilion b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un micro-climat exceptionnel et d\u2019une qualit\u00e9 de sols unique. C\u00f4tes, terrasses, plateaux alternent sur une surface totale de 5400 hectares compos\u00e9e de fragments rocheux, sables, graves, argiles et limons. Cette diversit\u00e9 de terroirs s\u2019allie \u00e0 un enc\u00e9pagement d\u00e9termin\u00e9 : merlot et cabernet, le merlot \u00e9tant le c\u00e9page dominant. La production totale de l&rsquo;\u2019A.O.C\u00a0Saint-Emilion et\u00a0Saint-Emilion Grand Cru est en moyenne de 250 000 hectolitres. Quelques chiffres sur le vignoble de\u00a0Saint-Emilion : 5400 ha 822 r\u00e9coltants 15 Premiers grands crus class\u00e9s 46 Grands crus class\u00e9s Tout autour de la cit\u00e9 s\u2019\u00e9tend la vigne : indissociable du paysage, elle semble l\u2019avoir sculpt\u00e9 et lui dicter sa profondeur, son relief. Ch\u00e2teaux et propri\u00e9t\u00e9s viticoles s\u2019y dressent, bien enracin\u00e9s dans les terres, fiers de leur histoire et des hommes qui les ont \u00e9rig\u00e9s. Car derri\u00e8re la moindre grappe violac\u00e9e ou la plus fine nervure de feuille de vigne, se cachent un homme, une femme, une famille et son histoire. De nos jours encore familiales pour la plupart, les exploitations viticoles situ\u00e9es sur l\u2019aire de production des vins de\u00a0Saint-Emilion sont de taille relativement faible : 7 hectares en moyenne. Un terroir contrast\u00e9 Si les vins de\u00a0Saint-Emilion connaissent une telle vari\u00e9t\u00e9 c&rsquo;est aussi parce que le terroir, lui aussi, est riche de sa diversit\u00e9. On distingue essentiellement quatre zones : le plateau calcaire : il s&rsquo;\u00e9tend tout autour de la cit\u00e9 de Saint-\u00c9milion, et sur une partie des communes de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte et Saint-\u00c9tienne-de-Lisse. les c\u00f4tes argilo-calcaires : elles entourent le premier plateau, s&rsquo;\u00e9tendant vers la Barbanne au Nord et la Dordogne au Sud. la terrasse de graves silico-argileuses : elle s&rsquo;\u00e9tend au Nord-Ouest, vers les communes de Pomerol et de Libourne. la plaine sablo-graveleuse : elle couvre le Sud de la zone A.O.C., vers la vall\u00e9e de la Dordogne. En moyenne, l&rsquo;\u00e9quilibre des c\u00e9pages se d\u00e9compose en 55 \u00e0 60% de Merlot, 30 \u00e0 35% de Cabernet Franc (Bouchet), 5 \u00e0 15% de Cabernet-Sauvignon. Le classement de Saint Emilion Contrairement au classement du M\u00e9doc de 1855, le classement de\u00a0Saint-Emilion est r\u00e9vis\u00e9 tous les 10 ans, ce classement fut officialis\u00e9 derni\u00e8rement, le 7 septembre 2006. 2 grands crus class\u00e9s furent promus en 1ers grands crus class\u00e9s \u00ab\u00a0B\u00a0\u00bb, ce sont les ch\u00e2teaux Pavie Macquin et Troplong Mondot. 6 vins class\u00e9s en grands crus furent promus Grands crus class\u00e9s, et 13 vins furent d\u00e9class\u00e9s. Voici le classement officiel des vins de Saint-Emilion, remis \u00e0 jour en 2006 (le sigle * indique les ch\u00e2teaux promus). PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES \u00ab\u00a0A\u00a0\u00bb: Ch\u00e2teau Ausone Ch\u00e2teau Cheval-Blanc PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES \u00ab\u00a0B\u00a0\u00bb : Chateau Angelus Ch\u00e2teau Beau S\u00e9jour B\u00e9cot Ch\u00e2teau Beaus\u00e9jour (Duffau-Lagarosse) (voir notre visite et d\u00e9gustation ) Ch\u00e2teau Belair Ch\u00e2teau Canon Ch\u00e2teau Figeac Clos Fourtet Ch\u00e2teau La Gaffeli\u00e8re Ch\u00e2teau Magdelaine Ch\u00e2teau Pavie Ch\u00e2teau Pavie-Macquin * Ch\u00e2teau Troplong-Mondot * Ch\u00e2teau Trottevieille GRANDS CRUS CLASSES : Ch\u00e2teau L&rsquo;Arross\u00e9e Ch\u00e2teau Balestard-la-Tonnelle Ch\u00e2teau Bellefont-Belcier * Ch\u00e2teau Bergat Ch\u00e2teau Berliquet Ch\u00e2teau Cadet-Piola Ch\u00e2teau Canon-la-Gaffeli\u00e8re Ch\u00e2teau Cap-de-Mourlin Ch\u00e2teau Chavin Ch\u00e2teau La Clotte Ch\u00e2teau Corbin Ch\u00e2teau Corbin-Michotte Ch\u00e2teau La Couspaude Ch\u00e2teau Dassault Ch\u00e2teau Destieux * Ch\u00e2teau\u00a0 La Dominique Ch\u00e2teau Fleur-Cardinale * Ch\u00e2teau Fonplegade Ch\u00e2teau Fonroque Ch\u00e2teau Franc-Mayne (voir notre visite et d\u00e9gustation ) Ch\u00e2teau Grand-Corbin * Ch\u00e2teau Grand-Corbin-Despagne * (voir notre visite et d\u00e9gustation ) Ch\u00e2teau Les Grandes Murailles Ch\u00e2teau Grand Mayne Ch\u00e2teau Grand Pontet Ch\u00e2teau Haut-Corbin Ch\u00e2teau Haut-Sarpe Clos des Jacobins Couvent des Jacobins Ch\u00e2teau Laniote Ch\u00e2teau Larcis-Ducasse Ch\u00e2teau Larmande Ch\u00e2teau Laroque Ch\u00e2teau Laroze Ch\u00e2teau Matras Ch\u00e2teau Monbousquet * Ch\u00e2teau Moulin du Cadet Clos de l&rsquo;Oratoire Ch\u00e2teau Pavie-Decesse Ch\u00e2teau Le Prieur\u00e9 Ch\u00e2teau Ripeau Ch\u00e2teau Saint-Georges-Cote-Pavie Clos Saint-Martin Ch\u00e2teau La Serre Ch\u00e2teau Soutard Ch\u00e2teau La Tour-Figeac Pour information, les vins d\u00e9class\u00e9s en Saint Emilion Grand Cru sont : Bellevue, Cadet-Bon, Cur\u00e9 Bon, Faurie de Souchard, Gadet Saint-Julien, La Clusi\u00e8re, La Tour du Pin Figeac, (Moueix et Giraud Belivier), La Marzelle, Petit Faurie de Soutard, Tertre Daugay, Villemaurine, et Yon-Figeac.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,8],"tags":[17],"class_list":["post-326","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-une","category-informations","tag-saint-emilion"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/326\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}