{"id":4267,"date":"2022-10-04T20:05:59","date_gmt":"2022-10-04T19:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/winestory.org\/?p=4267"},"modified":"2022-10-04T15:10:48","modified_gmt":"2022-10-04T14:10:48","slug":"ne-frappez-pas-votre-vin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=4267","title":{"rendered":"Ne frappez pas votre vin !"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Il n’est pas responsable de la canicule ! Aucun vin ne supportera les 35\u00b0 et plus, d’une terrasse.<\/span><\/p>\n

Non, un vin ros\u00e9 ou blanc de \u00a0\u00bb soif \u00a0\u00bb (tranquille ou effervescent) doit \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 dans ce contexte, entre 6 et 8 \u00b0 C.<\/span><\/p>\n

Ne le frappez pas, car glac\u00e9, ses qualit\u00e9s aromatiques gustatives sont an\u00e9anties..<\/span>
\nA proscrire \u00e9galement le passage au cong\u00e9lateur qui annihile le go\u00fbt !<\/span>
\nRespectons le travail du viticulteur! 🍷<\/span><\/p>\n

Que faire ? 🤔<\/span><\/p>\n

Ne le frappez pas ! je vous en prie. Il ne vous a rien fait !<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>R\u00e9frig\u00e9rez votre vin, sortez le seulement au moment de le servir, mettez-le dans un seau avec de la glace et deux tiers d’eau (c’est le m\u00e9lange eau + glace qui conduit vraiment le froid au vin, pas uniquement de la glace, m\u00eame pil\u00e9e.)<\/span>
\nOu un refroidisseur \u00e0 plaques freezer, tr\u00e8s pratique ! (maintient la temp\u00e9rature de la bouteille pr\u00e9alablement refroidie)<\/span><\/p>\n

Astuce Winestory<\/strong> : Avant de d\u00e9guster, buvez un grand verre d’eau qui lui seul, d\u00e9salt\u00e8re et vous laissera un palais neutre et frais.<\/span><\/p>\n

Un thermom\u00e8tre \u00e0 vin est un outil utile qui \u00e9patera vos invit\u00e9s , voil\u00e0 un cadeau utile et abordable.<\/span><\/p>\n

Avez-vous des questions ?<\/span><\/p>\n

Vineusement votre.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il n’est pas responsable de la canicule ! Aucun vin ne supportera les 35\u00b0 et plus, d’une terrasse. Non, un vin ros\u00e9 ou blanc de \u00a0\u00bb soif \u00a0\u00bb (tranquille ou effervescent) doit \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 dans ce contexte, entre 6 et 8 \u00b0 C. Ne le frappez pas, car glac\u00e9, ses qualit\u00e9s aromatiques gustatives sont an\u00e9anties.. A proscrire \u00e9galement le passage au cong\u00e9lateur qui annihile le go\u00fbt ! Respectons le travail du viticulteur! 🍷 Que faire ? 🤔 Ne le frappez pas ! je vous en prie. Il ne vous a rien fait ! R\u00e9frig\u00e9rez votre vin, sortez le seulement au moment de le servir, mettez-le dans un seau avec de la glace et deux tiers d’eau (c’est le m\u00e9lange eau + glace qui conduit vraiment le froid au vin, pas uniquement de la glace, m\u00eame pil\u00e9e.) Ou un refroidisseur \u00e0 plaques freezer, tr\u00e8s pratique ! (maintient la temp\u00e9rature de la bouteille pr\u00e9alablement refroidie) Astuce Winestory : Avant de d\u00e9guster, buvez un grand verre d’eau qui lui seul, d\u00e9salt\u00e8re et vous laissera un palais neutre et frais. Un thermom\u00e8tre \u00e0 vin est un outil utile qui \u00e9patera vos invit\u00e9s , voil\u00e0 un cadeau utile et abordable. Avez-vous des questions ? Vineusement votre.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,8],"tags":[],"class_list":["post-4267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-une","category-informations"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4267"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4267\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4268"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}