{"id":484,"date":"2013-01-03T09:25:26","date_gmt":"2013-01-03T08:25:26","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=484"},"modified":"2021-07-05T13:28:34","modified_gmt":"2021-07-05T12:28:34","slug":"gigondas-lance-le-concours-du-meilleur-accord-mets-et-vins","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=484","title":{"rendered":"Gigondas lance le concours du meilleur accord mets et vins"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">L\u2019appellation <strong>Gigondas<\/strong> lance un concours gastronomique, avec le chef doublement \u00e9toil\u00e9 Alain Senderens, invit\u00e9 d\u2019honneur et membre du jury de cette premi\u00e8re \u00e9dition. Intitul\u00e9 \u00ab Du blog \u00e0 l\u2019assiette, \u00e9lection du meilleur accord mets et vins de <strong>Gigondas<\/strong> \u00bb, ce concours consacrera la recette qui saura le mieux mettre en valeur un vin de <strong>Gigondas<\/strong>. Onze candidats, blogueurs culinaires, ont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s. Ces cuisiniers amateurs, pas n\u00e9cessairement connaisseurs de vin, devront tout d\u2019abord concevoir une recette et la soumettre au jury et aux lecteurs de leur blog. Puis les trois finalistes devront la r\u00e9aliser et la proposer, dans les conditions v\u00e9ritables d&rsquo;un service en salle, au jury et \u00e0 la trentaine de convives du restaurant L\u2019Oustalet, le 24 f\u00e9vrier prochain \u00e0 <strong>Gigondas<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small; font-family: verdana,geneva;\">Cet \u00e9v\u00e9nement s\u2019inscrit dans la strat\u00e9gie de communication de l\u2019appellation qui vise \u00e0 d\u00e9montrer que les <strong>Gigondas<\/strong> sont des vins de gastronomie. L\u2019ODG souhaite aussi rapprocher des univers qui ne se croisent pas souvent : d\u2019une part, celui du \u00ab virtuel \u00bb- les blogs- et celui du \u00ab r\u00e9el \u00bb- les cuisines d\u2019un restaurant- ; et, d\u2019autre part, celui de la grande cuisine, repr\u00e9sent\u00e9e par Alain Senderens et Laurent Deconinck, et celui des cuisiniers amateurs.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019appellation Gigondas lance un concours gastronomique, avec le chef doublement \u00e9toil\u00e9 Alain Senderens, invit\u00e9 d\u2019honneur et membre du jury de cette premi\u00e8re \u00e9dition. Intitul\u00e9 \u00ab Du blog \u00e0 l\u2019assiette, \u00e9lection du meilleur accord mets et vins de Gigondas \u00bb, ce concours consacrera la recette qui saura le mieux mettre en valeur un vin de Gigondas. Onze candidats, blogueurs culinaires, ont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s. Ces cuisiniers amateurs, pas n\u00e9cessairement connaisseurs de vin, devront tout d\u2019abord concevoir une recette et la soumettre au jury et aux lecteurs de leur blog. Puis les trois finalistes devront la r\u00e9aliser et la proposer, dans les conditions v\u00e9ritables d&rsquo;un service en salle, au jury et \u00e0 la trentaine de convives du restaurant L\u2019Oustalet, le 24 f\u00e9vrier prochain \u00e0 Gigondas. Cet \u00e9v\u00e9nement s\u2019inscrit dans la strat\u00e9gie de communication de l\u2019appellation qui vise \u00e0 d\u00e9montrer que les Gigondas sont des vins de gastronomie. L\u2019ODG souhaite aussi rapprocher des univers qui ne se croisent pas souvent : d\u2019une part, celui du \u00ab virtuel \u00bb- les blogs- et celui du \u00ab r\u00e9el \u00bb- les cuisines d\u2019un restaurant- ; et, d\u2019autre part, celui de la grande cuisine, repr\u00e9sent\u00e9e par Alain Senderens et Laurent Deconinck, et celui des cuisiniers amateurs.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,210,8],"tags":[31],"class_list":["post-484","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-une","category-accords-mets-vins","category-informations","tag-gigondas"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/484\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winestory.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}