{"id":999,"date":"2014-11-18T08:37:38","date_gmt":"2014-11-18T07:37:38","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=999"},"modified":"2014-11-18T08:38:52","modified_gmt":"2014-11-18T07:38:52","slug":"des-nouvelles-des-vignerons","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winestory.org\/?p=999","title":{"rendered":"Des nouvelles des vignerons"},"content":{"rendered":"

Au Domaine de Saint-Guilhem (Vin du Sud-Ouest de l’A.O.P Fronton) de m\u00e9moire, on n’avait plus vendanger aussi tard depuis 1998. En effet les derni\u00e8res parcelles de Syrah et de\u00a0<\/span>Cabernet- Sauvignon ont \u00e9t\u00e9 vendang\u00e9es respectivement les 9 et 20 Octobre dernier, dans un \u00e9tat irr\u00e9prochable et une maturit\u00e9 excellente qui s’est jou\u00e9 courant octobre,\u00a0<\/span>suites aux frimas de la mi-septembre.<\/span><\/span><\/p>\n

M\u00eame en fin de vinification, le chai embaume, le ros\u00e9 2014 sera des plus remarquables \u00e0 n’en pas douter, quant aux rouges ils se r\u00e9v\u00e8lent tr\u00e8s prometteurs, et apr\u00e8s les premiers\u00a0<\/span>froids de d\u00e9cembre, seront mis en \u00e9levage pour 18 ou 24 mois.<\/span><\/span><\/p>\n

Depuis Octobre 2014 , la gamme rouge Tradition, Renaissance et Amadeus sont disponible aux Etats-Unis, dans l’Etat de Providence et sur New-York , suite \u00e0 une demande\u00a0<\/span>croissante de vins de caract\u00e8res pour des Ap\u00e9ro-d\u00eenatoires tr\u00e8s tendance en ce moment ; Avec d’excellents retour:<\/span><\/span><\/p>\n