{"id":585,"date":"2013-04-08T14:55:08","date_gmt":"2013-04-08T13:55:08","guid":{"rendered":"http:\/\/winestory.org\/?p=585"},"modified":"2013-04-12T10:33:02","modified_gmt":"2013-04-12T09:33:02","slug":"degustation-jasnieres-et-coteaux-du-vendomois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winestory.org\/?p=585","title":{"rendered":"D\u00e9gustation Jasni\u00e8res et Coteaux du Vendomois"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Lors du week-end de P\u00e2ques, <strong><span style=\"color: #5b304e;\">WineStory<\/span> <\/strong>a organis\u00e9 un week-end oenotouristique (<a href=\"http:\/\/winestory.org\/?p=593\"><strong>voir l&rsquo;article sur cette visite ici<\/strong><\/a>) sur l\u2019appellation <strong>Jasni\u00e8res<\/strong> et <strong>C\u00f4teaux du Vend\u00f4mois<\/strong>. Durand ce week-end, les membres oenophiles ont pu rencontrer des vignerons et d\u00e9guster leurs vins.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Vous trouverez ci-apr\u00e8s, les notes de d\u00e9gustation de notre pr\u00e9sident <strong>Jean-Charles B\u00e9guet<\/strong>. Ces vins font l&rsquo;objet d&rsquo;un regroupement d&rsquo;achat pour lequel vous avez d\u00fb recevoir, si vous \u00eates adh\u00e9rent, un mail.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Vous pouvez t\u00e9l\u00e9charger le bulletin de commande <strong>(r\u00e9serv\u00e9 aux adh\u00e9rents)\u00a0[wpdm_file id=1]<\/strong><\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Domaine Jo\u00ebl Gigou et fils<\/strong> (13 hectares): Vigneron \u00ab\u00a0rebelle et po\u00e8te\u00a0\u00bb qui s&rsquo;enqu\u00e9rit si son vin est heureux. Apparent\u00e9 bio, excelle dans le style sec tendre, vinifie hors piste ses vins en devenir.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Jasni\u00e8res Jus de terre 2011<\/strong><br \/>\nRobe dor\u00e9e, nez min\u00e9ral, rond, pointe v\u00e9g\u00e9tale, long<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2009<\/strong><br \/>\nJaune vert profond, nez agrumes, menthe, structur\u00e9, rond, finale amande<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2010<br \/>\n<\/strong>Or vert, nez fruit\u00e9, riche et tendre<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2000<br \/>\n<\/strong>Jaune profond, vin droit, sec, gras, bouquet\u00e9, long et net en final.<br \/>\nIssu du haut de coteau. Vin de repas !<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Loir blanc chenin 2010<\/strong><br \/>\nJaune dor\u00e9, bon \u00e9quilibre , gras, s\u00e9veux, ar\u00f4me poire, sec tendre<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Duo majeur vin de voile chenin 2008<\/strong><br \/>\nL\u00e9g\u00e8rement oxidatif, clin d&rsquo;oeil au vin jaune, nez intense noit\u00e9, fruits secs, bouche ronde et fra\u00eeche.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Domaine Patrice Colin<\/strong> (25 hectares) : vigneron biodynamique, chez qui les vins, carr\u00e9s, tournent rond, notamment sur les vieilles vignes !<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Pineau d&rsquo;Aunis &#8211; Vieilles vignes Bodin Gris 2011<\/strong><br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Robe jaune soutenue \u00ab\u00a0oeil de gardon\u00a0\u00bb, bouche ample, plus riche, ferme et nette<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Chenin Blanc &#8211; Vieilles vignes 2011<br \/>\n<\/strong>Jaune bouton d&rsquo;or, jambes huileuses, nez fruits secs, bouquet \u00e9volu\u00e9 due \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage barrique, gras, r\u00e9tro amande, vineux en final.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0rouge (assemblage) &#8211; Vieilles Vignes 2010<\/strong><br \/>\nRouge rubis franc, nez fruits prune et poivre, de la m\u00e2che, tanins fermes, r\u00e9tro l\u00e9g\u00e8rement amer, finale \u00e9pic\u00e9e. A carafer !<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Perles d&rsquo;Anne Sophie\u00a0 &#8211; P\u00e9tillant blanc brut 2009<\/strong><br \/>\nEffervescent lumineux, nez pomme \/ poire, bouche min\u00e9rale et fruit\u00e9e 50% chenin, bulles fines caressantes, digne d&rsquo;un bon champagne, une tuerie de finesse gr\u00e2ce \u00e0 un \u00e9levage de 3 ans . Le Ros\u00e9 est juteux!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Domaine Charles Jumert<\/strong> (13 hectares), physique de militaire sportif, culture raisonn\u00e9e, traditionnel et convivial comme ses vins \u00a0\u00bb francs du collier \u00a0\u00bb et au bon rapport qualit\u00e9 prix !<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Gris Pineau d&rsquo;Aunis 2011<\/strong><br \/>\nVin gris, rose p\u00e2le, belle attaque, frais et fruit\u00e9<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0blanc &#8211; Chenin 2010<\/strong><br \/>\nJaune vert intense et brillante, nez fruit\u00e9 et net, bouche savoureuse , r\u00e9tro-olfaction sapide. Petit rendement 30 hectolitres par hectare<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0rouge Tradition (assemblage) 2010<\/strong><br \/>\nRubis voil\u00e9, nez intense de raisins frais, belle structure. Le 2009 : plus solaire et vineux.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><strong>Coteaux du Vend\u00f4mois<\/strong>\u00a0rouge &#8211; Vieilles vignes Pineau d&rsquo;Aunis 2009<br \/>\nRobe rubis profond, s\u2019exhale un fruit\u00e9 de cassis et m\u00fbre, ample en bouche, finale bouquet\u00e9e \u00e9pic\u00e9e. En confiance !<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\">ngg_shortcode_0_placeholder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lors du week-end de P\u00e2ques, WineStory a organis\u00e9 un week-end oenotouristique (voir l&rsquo;article sur cette visite ici) sur l\u2019appellation Jasni\u00e8res et C\u00f4teaux du Vend\u00f4mois. Durand ce week-end, les membres oenophiles ont pu rencontrer des vignerons et d\u00e9guster leurs vins. Vous trouverez ci-apr\u00e8s, les notes de d\u00e9gustation de notre pr\u00e9sident Jean-Charles B\u00e9guet. Ces vins font l&rsquo;objet d&rsquo;un regroupement d&rsquo;achat pour lequel vous avez d\u00fb recevoir, si vous \u00eates adh\u00e9rent, un mail. Vous pouvez t\u00e9l\u00e9charger le bulletin de commande (r\u00e9serv\u00e9 aux adh\u00e9rents)\u00a0[wpdm_file id=1] Domaine Jo\u00ebl Gigou et fils (13 hectares): Vigneron \u00ab\u00a0rebelle et po\u00e8te\u00a0\u00bb qui s&rsquo;enqu\u00e9rit si son vin est heureux. Apparent\u00e9 bio, excelle dans le style sec tendre, vinifie hors piste ses vins en devenir. Jasni\u00e8res Jus de terre 2011 Robe dor\u00e9e, nez min\u00e9ral, rond, pointe v\u00e9g\u00e9tale, long Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2009 Jaune vert profond, nez agrumes, menthe, structur\u00e9, rond, finale amande Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2010 Or vert, nez fruit\u00e9, riche et tendre Jasni\u00e8res Clos Saint-Jacques 2000 Jaune profond, vin droit, sec, gras, bouquet\u00e9, long et net en final. Issu du haut de coteau. Vin de repas ! Coteaux du Loir blanc chenin 2010 Jaune dor\u00e9, bon \u00e9quilibre , gras, s\u00e9veux, ar\u00f4me poire, sec tendre Duo majeur vin de voile chenin 2008 L\u00e9g\u00e8rement oxidatif, clin d&rsquo;oeil au vin jaune, nez intense noit\u00e9, fruits secs, bouche ronde et fra\u00eeche. Domaine Patrice Colin (25 hectares) : vigneron biodynamique, chez qui les vins, carr\u00e9s, tournent rond, notamment sur les vieilles vignes ! Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Pineau d&rsquo;Aunis &#8211; Vieilles vignes Bodin Gris 2011 Robe jaune soutenue \u00ab\u00a0oeil de gardon\u00a0\u00bb, bouche ample, plus riche, ferme et nette Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Chenin Blanc &#8211; Vieilles vignes 2011 Jaune bouton d&rsquo;or, jambes huileuses, nez fruits secs, bouquet \u00e9volu\u00e9 due \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage barrique, gras, r\u00e9tro amande, vineux en final. Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0rouge (assemblage) &#8211; Vieilles Vignes 2010 Rouge rubis franc, nez fruits prune et poivre, de la m\u00e2che, tanins fermes, r\u00e9tro l\u00e9g\u00e8rement amer, finale \u00e9pic\u00e9e. A carafer ! Perles d&rsquo;Anne Sophie\u00a0 &#8211; P\u00e9tillant blanc brut 2009 Effervescent lumineux, nez pomme \/ poire, bouche min\u00e9rale et fruit\u00e9e 50% chenin, bulles fines caressantes, digne d&rsquo;un bon champagne, une tuerie de finesse gr\u00e2ce \u00e0 un \u00e9levage de 3 ans . Le Ros\u00e9 est juteux! Domaine Charles Jumert (13 hectares), physique de militaire sportif, culture raisonn\u00e9e, traditionnel et convivial comme ses vins \u00a0\u00bb francs du collier \u00a0\u00bb et au bon rapport qualit\u00e9 prix ! Coteaux du Vend\u00f4mois &#8211; Gris Pineau d&rsquo;Aunis 2011 Vin gris, rose p\u00e2le, belle attaque, frais et fruit\u00e9 Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0blanc &#8211; Chenin 2010 Jaune vert intense et brillante, nez fruit\u00e9 et net, bouche savoureuse , r\u00e9tro-olfaction sapide. Petit rendement 30 hectolitres par hectare Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0rouge Tradition (assemblage) 2010 Rubis voil\u00e9, nez intense de raisins frais, belle structure. Le 2009 : plus solaire et vineux. Coteaux du Vend\u00f4mois\u00a0rouge &#8211; Vieilles vignes Pineau d&rsquo;Aunis 2009 Robe rubis profond, s\u2019exhale un fruit\u00e9 de cassis et m\u00fbre, ample en bouche, finale bouquet\u00e9e \u00e9pic\u00e9e. 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