subscribe: Posts | Comments

RECENT FROM Dégustations

Commentaires de dégustati...

Commentaires de dégustation les Bons Accords du 30 Juin 2018

IGP Sable de Camargue, rosé Gris de Gris, bio, Domaine de Figueirasse 2017 Rose saumon clair, bonbons...

RECENT FROM Informations

Pourquoi les grands crus ...

Pourquoi les grands crus sont-ils si chers ?

Si le nouveau monde concurrence de plus en plus fortement de nombreux vins français, il est un domaine...

RECENT FROM Rencontres

Présentation Domaine Gigo...

Présentation Domaine Gigou

Joël avec son épouse Sylvie, décidèrent en 1974, de s’installer dans le monde viticole et plus...

Hommage a Paul Bocuse par Alain Dutou...

Mon hommage à Paul Bocuse : c’est l’histoire d’un « Super mec ! » qui restera un marqueur de la...

Hommage a Paul Bocuse par Alain Dutounier, restaurateur **
posted on: 22.02.2018 | author: WineStory

Dégustation de vin : Choisir le bon v...

La forme, la matière ou la taille d’un verre peuvent modifier profondément la perception olfactive et gustative d’un...

Dégustation de vin : Choisir le bon verre par WineStory
posted on: 12.02.2018 | author: WineStory

SOIF…..

Pour plaisanter, on a remarqué que si l’on appelait notre association « Société Oenophile d’Ile-de-France », et si...

SOIF…..
posted on: 12.02.2018 | author: WineStory

Initiation les arômes parfumés du vin...

En cette nouvelle année, et après notre traditionnelle Assemblée Générale, nous reprenons nos activités tournées vers...

Initiation les arômes parfumés du vin le 10 février
posted on: 30.01.2018 | author: WineStory
Dégustations du 3 mars 2018

Dégustations du 3 mars 2018

posted on: 24.01.2018 | author: WineStory

Le 3 mars prochain, nous découvrirons chez le caviste « Les bons accords » de Sartrouville, 2 domaines vinicoles. Tout d’abord, le Château...

Cave à vins : bien choisir sa cave de vieillissement

Cave à vins : bien choisir sa cave de vieilli...

posted on: 23.01.2018 | author: WineStory

Choisir sa cave à vins n’est pas une mince affaire. C’est pourtant la solution la plus abordable quand on n’a pas de cave naturelle chez soi....

Désormais je roule à Quatre vins ……

Désormais je roule à Quatre vins …̷...

posted on: 19.01.2018 | author: WineStory

Nous aussi on roule à quatre vins et même plusieurs fois par jour. Et en plus on consomme moins ! (Humour, bien entendu. Buvez avec modération, et...

Bonne année à nos partenaires vignerons

Bonne année à nos partenaires vignerons

posted on: 19.01.2018 | author: WineStory

2018 vient de débuter, et nous en profitons pour souhaiter à nos amis et partenaires vignerons, nos meilleurs vœux de santé, joie, bonheur et...

Dégustation en verres noirs, à l aveugle

Dégustation en verres noirs, à l aveugle

posted on: 12.12.2017 | author: WineStory

Ce samedi soir, 2 décembre 2017, nous étions 17 personnes à inaugurer au restaurant les 3 Marins, cette dégustation totalement à l’aveugle...

Dîner dégustation avec vins de prestige à l Epicurien (Port-Marly)

Dîner dégustation avec vins de prestige à l E...

posted on: 25.10.2017 | author: WineStory

DÎNER DÉGUSTATION ​avec​ VINS ​de ​PRESTIGE au restaurant l’Épicurien à Port Marly, le 20 Octobre 2017 Nous sommes retrouvés à 20 adhérents de...

« Previous Entries Next Entries »