POSTED ON 12.12.2018 | 0 comments

Dégustation : c est ...

Dégustation : c’est DIVIN, dix vins dégustés à l’aveugle, en cherchant à identifier le cépage majoritaire et le millésime, mariés à une...

POSTED ON 28.11.2018 | 0 comments

Le monde du vin boug...

Le vin, matière vivante, aussi !! Les vins dit « nature » aussi bougent, quelquefois en vins saute bouchons… Économiquement, le vin,...

POSTED ON 28.11.2018 | 0 comments

Que boire avec des c...

« Ils deviendront alors un véritable catalyseur pour les différentes expressions du vin » On le dit « cèpe de Bordeaux » quand il pousse dans les...

POSTED ON 28.11.2018 | 0 comments

Servir une vieille b...

Notre série WineStory continue aujourd’hui avec un article traitant du service d’une vieille bouteille. À quel moment sortir son vin de la cave ?...

POSTED ON 12.11.2018 | 0 comments

Notre cave WineStory

Notre cave est un trésor car elle contient le meilleur vin du monde ! En effet, le meilleur vin du monde est celui que vous préférez, quel...

POSTED ON 24.10.2018 | 4 comments

Commentaires de dégu...

Très belle dégustation le 20 octobre, dans le caveau de la Grande Epicerie Rive Droite à Paris (Passy), où une douzaine d’oenophiles Winestory...

POSTED ON 2.10.2018 | 0 comments

La Grande Epicerie r...

Dégustation à La GRANDE ÉPICERIE Rive Droite 80 rue de Passy, 75016 Paris Métro : la muette ligne n°9 Nous vous invitons, le samedi 20 octobre à...

POSTED ON 2.10.2018 | 1 comment

Dégustation de Juran...

Le samedi 29 septembre 2018, nous nous sommes retrouvés pour une dégustation de vins de Jurançon. Voici les commentaires de dégustation réalisés par...

POSTED ON 2.10.2018 | 0 comments

Foire aux vins : Les...

Quelques conseils que je prodigue afin d’éviter les pièges lors des Foires aux Vins. L’idée était de revenir aux fondamentaux, faire...

POSTED ON 2.10.2018 | 0 comments

Concours de vins

La foire à la médaille Entre multiplication des concours et généreuse distribution des médailles, les distinctions dans le vin perdent en...

POSTED ON 6.07.2018 | 0 comments

Commentaires de dégu...

IGP Sable de Camargue, rosé Gris de Gris, bio, Domaine de Figueirasse 2017 Rose saumon clair, bonbons anglais et garrigues au nez, bouche fruitée...

POSTED ON 6.07.2018 | 0 comments

Accord mets/vins : Q...

Les fraises sont enfin arrivées sur nos étals ! Pour en profiter au maximum découvrez quel vin sera le partenaire idéal de ce délicieux fruit de...