POSTED ON 19.08.2016 | 1 comment

Éditorial Normandie

Colonel !!! C’est bien par ce mot, que nous avons découvert le livarot dit « colonel » , pas celui de l’ex-béret...

POSTED ON 17.05.2016 | 1 comment

L’as monteras ...

Pendant que le vignoble de Muscadet était inquiété par la grêle fin Avril, comme toute la région Bourgogne (La température est descendue jusqu’à...

POSTED ON 18.04.2016 | 0 comments

Présentation Domaine...

Joël avec son épouse Sylvie, décidèrent en 1974, de s’installer dans le monde viticole et plus particulièrement dans le sud Sarthe, sur le...

POSTED ON 16.02.2016 | 1 comment

A quand votre tour ?

Suite à une Assemblée Générale qui s’est bien déroulée au restaurant Louvre Bouteille, fin janvier, nous avons dévoilé le programme des...

POSTED ON 8.02.2016 | 2 comments

10 ans de WineStory,...

Pour les dix ans de WineStory, nous vous convions à participer à notre dîner dansant : le samedi 16 avril 2016, à 20h00 à la Guinguette en Frette...

POSTED ON 3.02.2016 | 1 comment

Sieurs dégustateurs,...

Je vous préviens en 2016 vous allez déguster !!! Calendrier des manifestations * : Vendredi 12 février 2016 : Initiation à la dégustation Samedi 16...

POSTED ON 2.12.2015 | 1 comment

Dégustation aveugle ...

Le 28 novembre dernier, votre association Winestory a organisé une dégustation à l’aveugle, de quelques bouteilles AOC TOURAINE OISLY,...

POSTED ON 2.12.2015 | 1 comment

De l’effet néf...

Un peu d’humour autour du vin ….....

POSTED ON 26.10.2015 | 0 comments

Les salons autour du...

Voici une liste des salons des environs et des dates à retenir : Marché de Noël 2015, les 27,28 et 29 novembre 2015 Centre événementiel de...

POSTED ON 7.10.2015 | 3 comments

Tout savoir sur le P...

SON HISTOIRE Au 18è siècle, un marchand anglais se rend compte que le vin Portugais qu’il expédie en Angleterre, digère mal son voyage en mer...

POSTED ON 6.10.2015 | 0 comments

Vins de Porto

En 1988, j’avais préparé le concours de sommelier Master of Port, mais je lui préférais alors, un concours de maître d’hôtel que je...

POSTED ON 24.09.2015 | 0 comments

La Champagne

D’abord, rappelons que le champagne est un vin. Mais c’est un vin à la technique d’élaboration complexe. La première raison tient donc aux coûts de...