L’ami, Frédéric Lebel, sommelier, meilleur sommelier d’île-de-France et lauréat national, consultant en hôtellerie-restauration et vins, auteur du livre « L’esprit d’Armagnac », expert en vins et spiritueux prés la cour d’appel de Versailles, et en plus vice-président de l’association œnophile Winestory, nous…