Vignes Vins Randos 2023

Les 2 et 3 septembre derniers, nous avons découvert les appellations suivantes :

AOC Jasnières et Coteaux du Loir : Voir la rubrique Vignobles dans la barre d’accueil de notre site WineStory.
Parcours de 6,5 km autour de Marçon, avec un panorama sur la vallée de la Dême, département de la Sarthe.
En milieu d’après midi, dégustation privée de Jasnières et Coteaux du Loir au domaine « Les maisons rouges » à Loir-en-Vallée, spécialisé dans les vins secs, que le groupe WineStory a apprécié

AOC Coteaux-du-Vendômois (41)
Parcours de 7 km, débutant à Vendôme par la pente abrupte des Coutis, le coteau des Maillettes et le manoir de Huchepie, le tout parfaitement organisé.

Les vignes s’étendent sur la partie amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. Implantées sur les coteaux calcaires, elles se composent principalement de chenin blanc, de gamay et de pineau d’Aunis, ce dernier étant souvent vinifié en vin gris. Depuis quelques années, à la demande des consommateurs, les vins rouges se développent.

AOC Coteaux-du-vendômois : quel œil ?
Les rouges ont une robe grenat, aux reflets violets.
Le vin gris est assez étonnant par sa couleur pâle, mordorée.
Les blancs ont une belle couleur jaune d’or.

AOC Coteaux-du-Vendômois : quel nez ?
Les vins rouges livrent un nez complexe d’épices, de griottes et de cassis.

Le vin gris est surprenant par son bouquet frais aux arômes poivrés.

Les blancs de chenin sont secs et fruités, aux senteurs de miel et de tilleul.

AOC Coteaux-du-Vendômois : quelle bouche ?
Les rouges possèdent une agréable structure, souple, onctueuse et bien fondue.

Le vin gris, équilibré et intense, fait preuve d’une belle longueur.

Les blancs, frais et amples en bouche, présentent une bonne intensité aromatique.

AOC Coteaux-du-Vendômois : quel accord mets/vins ?
Rouge et gris : charcuterie (rillettes), viande rouge.

Blanc : fruits de mer, poisson.

Nous avons particulièrement apprécié les vins des domaines de la Berthelotière (notamment le gris 2022), du domaine Colin (blanc pierre à feu 2022), Domaine Noury (pur chenin 2022), Ariane & Co (bulles et pineau d’Aunis 2021), Cave du Vendomois (gris 2022 et pur pineau d’Aunis 2020).

Nous remercions VVR et les vignerons pour leur implication.