Déjeuner annuel de WineStory le 8 décembre

Cher(e)s membres, cher(e)s sympathisants,

Cela serait sympathique de se retrouver pour un dîner convivial le :

Dimanche 8 décembre 2024 à 12h00
au restaurant  » Gy suis Gy reste  » , à Gy-en-Sologne
2 carrefour Saint-Martin, 41230 Gy-en-Sologne

Le menu sera composé de :

• Une coquille Saint-Jacques gratinée
• Un paleron de bœuf confit 7h, jus corsé
• Un dessert Pavlova du moment
• Café compris
• Vins AOC inclus
• Tarif membre 43.00 euros tout compris, par personne.
• Sympathisant : au même tarif si adhésion 2025 (+2 mois offert), sinon +5€ de supplément par personne.

Mathilde Sauvète, vigneronne propriétaire avec ses parents, du domaine Sauvète, vins bio, à Monthou-sur-Cher vous fera déguster ses cuvées, en blanc et rouge, des appellations Touraine et Touraine-Chenonceaux. https://domaine-sauvete.com

Un blanc en apéritif et sur l’entrée, un rouge sur le plat, bulles sur le dessert.

Merci de bien vouloir nous VALIDER votre réservation au plus tard le 30 Novembre, avec le virement, en m’avertissant avant du nombre de convives.

Votre virement EFFECTIF validera votre réservation afin de confirmer le nombre de convives au restaurateur, une semaine avant !

PS : La pavlova est un dessert à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais. Ce dessert fut ainsi nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. La spécificité de la pavlova est d’être croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Vineusement Votre

Jean Charles Béguet