• A la une,  Dégustations

    Les papilles, Préservez les, restez confinés !

    / 30 avril 2020

    Mais pourquoi donc les sommeliers s’évertuent ils à proposer un verre de Champagne à leurs clients en apéritif ? LES PAPILLES, UN RÔLE ESSENTIEL C’est ainsi que Bernard Werber définit dans « l’ultime secret » la fameuse papille. Situées sur le dessus…